Montag, 13. August 2018

13.8.18:

Heute erster Beefer-Versuch mit Grillthermometer. Habe es auf 55°C gestellt und das Ergebnis war sehr lecker. Eventuell kann man den eigentlichen Grillvorgang noch etwas intensivieren, derzeit habe ich angst, dass ich das Fleisch außen verbrenne.

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